DKP PPU Dorong Penguatan Stok Pangan di Pasar-Pasar yang Dikelola Pemda
Focuskaltim.com, Penajam – Dalam upaya memastikan ketersediaan pangan yang stabil dan terjangkau bagi masyarakat, Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Penajam Paser Utara (PPU), Mulyono, mengambil inisiatif untuk mendorong penguatan stok pangan di pasar-pasar yang dikelola oleh Pemerintah Daerah (Pemda).
Mulyono menekankan pentingnya peran pasar tradisional yang dikelola oleh Pemda dalam menjaga ketahanan pangan di tingkat lokal.
“Pasar-pasar yang dikelola oleh Pemda memiliki posisi strategis dalam mendistribusikan dan menjaga stabilitas harga pangan di tingkat lokal. Oleh karena itu, perlu dilakukan langkah-langkah yang dapat memperkuat stok pangan di pasar-pasar tersebut,” ujarnya.
Salah satu langkah yang diambil oleh DKP PPU adalah mengoptimalkan kerja sama dengan para pedagang lokal dan petani setempat. Mulyono menegaskan, “Kerja sama yang baik antara pedagang dan petani adalah kunci untuk memastikan pasokan pangan yang berkelanjutan dan terjangkau.”
Dalam konteks ini, DKP PPU memberikan dukungan teknis, pelatihan, dan bimbingan kepada pedagang dan petani untuk meningkatkan kapasitas produksi dan manajemen stok.
“Kami ingin memastikan bahwa pedagang dan petani lokal memiliki pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk menjaga ketersediaan dan kualitas pangan di pasar-pasar PPU,” tambah Mulyono.
Selain itu, DKP PPU juga berfokus pada diversifikasi produk pangan yang tersedia di pasar-pasar lokal. Dengan memperluas variasi produk, diharapkan masyarakat dapat memiliki akses yang lebih baik terhadap berbagai jenis pangan yang bergizi.
“Kami memahami bahwa keberagaman pangan sangat penting dalam menjaga pola makan yang sehat. Oleh karena itu, kami mendorong para pedagang untuk menyediakan berbagai jenis bahan pangan yang sesuai dengan kebutuhan masyarakat,” jelas Mulyono.
Penguatan stok pangan di pasar-pasar Pemda bukan hanya menjadi tanggung jawab DKP PPU, melainkan juga melibatkan peran aktif semua pemangku kepentingan, termasuk pedagang, petani, dan konsumen. Mulyono menyerukan kolaborasi yang erat antara semua pihak untuk menciptakan sistem distribusi pangan yang berkelanjutan dan efisien.
Langkah-langkah yang diambil oleh DKP PPU ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif dalam menjaga ketahanan pangan di Penajam Paser Utara. Dengan memperkuat pasar-pasar lokal, diharapkan masyarakat dapat merasakan manfaatnya melalui ketersediaan pangan yang memadai dan harga yang stabil. (*)
