DKP PPU: Kolaborasi Lintas Sektor, Kunci Percepatan Penganekaragaman Pangan
Focuskaltim.com, Penajam – Dalam upaya meningkatkan keberagaman pangan di daerah, Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Penajam Paser Utara (PPU), Mulyono, menyoroti pentingnya kolaborasi lintas sektor sebagai strategi utama untuk mempercepat penganekaragaman pangan di wilayah tersebut.
Mulyono mengungkapkan bahwa tantangan ketahanan pangan saat ini membutuhkan pendekatan terpadu dari berbagai sektor, termasuk pemerintah, swasta, akademisi, dan masyarakat sipil.
“Kami yakin bahwa kolaborasi lintas sektor dapat memberikan kontribusi besar dalam memperkuat upaya penganekaragaman pangan, yang pada akhirnya akan memberikan manfaat luas bagi masyarakat,” ujarnya.
Salah satu fokus utama kolaborasi ini adalah meningkatkan produksi dan distribusi pangan lokal. DKP PPU akan bekerja sama dengan pelaku usaha, petani, dan pelaku ekonomi lokal untuk mengidentifikasi potensi pangan lokal yang dapat dikembangkan.
“Kami ingin memastikan bahwa pangan lokal memiliki peran yang signifikan dalam suplai pangan di daerah ini. Ini tidak hanya mendukung ketahanan pangan tetapi juga meningkatkan ekonomi lokal,” tambah Mulyono.
Mulyono juga menekankan pentingnya pendekatan berbasis pengetahuan dan inovasi.
“Kami akan menggali dan mendorong inovasi di sektor pertanian dan pangan. Kolaborasi dengan pihak akademis dan penelitian akan menjadi kunci dalam menemukan solusi inovatif untuk meningkatkan produksi pangan dan memperkaya variasi pangan yang tersedia,” tuturnya.
Upaya penganekaragaman pangan juga akan melibatkan edukasi dan kesadaran masyarakat. DKP PPU berkomitmen untuk menginformasikan masyarakat tentang manfaat konsumsi pangan yang beragam dan nilai tambah dari pangan lokal.
“Kolaborasi dengan media, komunitas, dan lembaga pendidikan akan menjadi sarana utama untuk menyampaikan informasi dan meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap pentingnya penganekaragaman pangan,” kata Mulyono.
Dalam penutup, Mulyono menyampaikan harapannya agar kolaborasi lintas sektor ini dapat menciptakan terobosan signifikan dalam mewujudkan penganekaragaman pangan di Penajam Paser Utara.
“Kami percaya bahwa dengan bersatu, kita dapat mengatasi berbagai tantangan dan menciptakan lingkungan pangan yang lebih berkelanjutan dan berdaya tahan,” pungkasnya. (*)