Pemanfaatan Teknologi untuk Mengoptimalkan Konektivitas Pangan di PPU
Focuskaltim.com, Penajam – Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Penajam Paser Utara (PPU), Mulyono, menyoroti pentingnya pemanfaatan teknologi dalam upaya mengorkestrasi konektivitas pangan di wilayahnya.
Mulyono memaparkan bahwa era digital membuka peluang besar untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas dalam manajemen sistem pangan.
“Pemanfaatan teknologi dapat menjadi katalisator untuk mengoptimalkan rantai pasok pangan, dari produksi hingga distribusi dan konsumsi,” ujarnya.
Dengan teknologi, DKP PPU yakin dapat menciptakan ekosistem yang memudahkan koordinasi antara produsen, distributor, pedagang, dan konsumen. Semua informasi terkait pasokan, harga, dan permintaan dapat diakses secara real-time.
Selain itu, DKP PPU juga merencanakan implementasi teknologi sensor dan pemantauan untuk memonitor kualitas dan keamanan pangan. Ini bertujuan untuk memberikan jaminan kepada konsumen terkait asal-usul dan kualitas produk yang mereka beli.
Namun, dia menekankan perlunya pendekatan yang inklusif dan kesadaran akan tantangan teknologi, terutama di kalangan petani yang mungkin belum familiar dengan perangkat digital. Oleh karena itu, DKP PPU juga fokus pada literasi digital dan aksesibilitas teknologi bagi semua pihak terlibat.
Dalam kesimpulannya, Mulyono menyampaikan keyakinannya bahwa pemanfaatan teknologi dapat membawa perubahan positif yang signifikan dalam mengorkestrasi konektivitas pangan di PPU.
“Kami melihat teknologi bukan hanya sebagai alat, tetapi sebagai sarana untuk menciptakan sistem pangan yang lebih inklusif, efisien, dan berkelanjutan,” tandasnya. (*)
