Penguatan Pangan dan Gizi Prioritas, DKP PPU Menyongsong Masa Depan yang Lebih Sehat
Focuskaltim.com, Penajam – Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Penajam Paser Utara (PPU), Mulyono, menyoroti pentingnya penguatan sektor pangan dan gizi di wilayahnya sebagai langkah strategis untuk menjaga kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. DKP PPU memprioritaskan upaya dalam meningkatkan ketahanan pangan dan gizi di PPU.
“Kesehatan dan ketahanan pangan merupakan aspek yang sangat penting dalam pembangunan berkelanjutan. Oleh karena itu, DKP PPU berkomitmen untuk terus memperkuat sektor pangan dan gizi demi menciptakan masyarakat yang lebih sehat dan produktif,” ujar Mulyono.
Salah satu fokus utama DKP PPU adalah peningkatan produksi pangan lokal yang berkualitas dan bergizi. Mulyono menggarisbawahi perlunya diversifikasi produk pangan untuk memastikan ketersediaan pangan yang seimbang nutrisinya.
“Kami mendorong petani lokal untuk beralih ke tanaman pangan yang kaya akan gizi, sehingga masyarakat dapat mengonsumsi pangan yang lebih bergizi dan mendukung kesehatan mereka,” tambahnya.
Dalam rangka meningkatkan gizi masyarakat, DKP PPU juga merasa perlu menggelar program edukasi gizi yang melibatkan masyarakat, terutama ibu hamil, balita, dan keluarga. Program ini bertujuan memberikan pemahaman tentang pentingnya asupan gizi yang seimbang selama masa kehamilan, pertumbuhan balita, hingga tahap lanjut kehidupan.
“Masyarakat perlu memiliki pemahaman yang lebih baik tentang gizi dan dampaknya terhadap kesehatan. Oleh karena itu, kami aktif menggelar kegiatan edukasi untuk memberikan pengetahuan praktis seputar pemilihan dan persiapan makanan bergizi,” jelas Mulyono.
Selain itu, DKP PPU juga melihat perlunya kolaborasi dengan sektor kesehatan dan pendidikan untuk menciptakan lingkungan yang mendukung pola konsumsi pangan yang sehat.
Pentingnya ketahanan pangan dan gizi semakin terlihat dalam konteks global saat ini, di mana berbagai tantangan seperti perubahan iklim, fluktuasi harga pangan, dan pandemi mempengaruhi stabilitas pasokan pangan. Oleh karena itu, DKP PPU juga memastikan adanya cadangan pangan yang cukup untuk menghadapi situasi darurat yang mungkin terjadi.
Dalam konteks ini, Mulyono menegaskan pentingnya peran masyarakat dalam mendukung upaya penguatan pangan dan gizi.
“Kami mengajak masyarakat untuk lebih peduli terhadap pangan dan gizi. Dengan pola konsumsi yang sehat dan pemahaman yang baik tentang pentingnya gizi, kita dapat bersama-sama menciptakan lingkungan yang mendukung kesehatan dan kesejahteraan bersama,” tutup Mulyono. (*)
